Coleslaw

Ce soir on part aux Etats-Unis avec la recette du coleslaw une salade typique de là-bas. C'est une recette facile et rapide à réaliser.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1/2 chou blanc

4 carottes

1/2 bouquet de persil

pour la sauce

3 c.à.c. de mayonnaise

1 yaourt nature

4 c.à.c. de vinaigre de cidre

sel, poivre

Emincer le chou blanc et le persil, râpé les carottes et mélanger le tout. Pour la sauce mélanger le yaourt et la mayonnaise, rajouter le vinaigre et faite monter votre sauce avec une fourchette saler et poivrer. Servir le tout avec la sauce.

Bonne appétit