salade

Publié le 12 Novembre 2013

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour l'apéro ou pour les salades, ce sont des graines de courge grillées. Quand vous cuisinez des courges ne jetez pas les graines gardez les. Ingrédients (pour un bol de graines) : 1 courge Quand vous...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #autre, #Salade, #Vegetarien

Repost0

Publié le 9 Novembre 2013

Voici une recette de salade originale et pleine de saveurs avec le poulet au tikka masala. Si vous n'aimez pas l'épinard en salade utiliser de la mâche ou de la romaine... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 3-4 c.à.c. de tikka masala...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Plat

Repost0

Publié le 21 Août 2013

Un recette parfaite par ce temps chaud, une salade cesar. C'est une recette rapide à réaliser et facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulets Polenta Paprika fumé ou doux si vous n'avez pas de fumé 8 tranches de pains 4 tranches de pancetta...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Entrée, #Salade

Repost0

Publié le 17 Août 2013

Je vous présente une entrée fraiche et gourmande, c'est une salade fruitée accompagnée de foie gras poêlé. Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 tranches de foie gras 1 barquette de roquette et de mache 15-20 raisins blanc 3 oranges sel de gérande, poivre...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Entrée

Repost0

Publié le 10 Août 2013

Je vous présente une recette de mon chef anglais préféré Jamie Oliver la salade niçoise avec du thon frais. Dans cette recette on va utiliser une sauce unique comme marinade et vinaigrette. Ingrédients (pour 4 personnes) : pour la sauce 1/2 bouquet de...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Entrée

Repost0

Publié le 7 Août 2013

Ce soir on part aux Etats-Unis avec la recette du coleslaw une salade typique de là-bas. C'est une recette facile et rapide à réaliser. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1/2 chou blanc 4 carottes 1/2 bouquet de persil pour la sauce 3 c.à.c. de mayonnaise...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Entrée, #Vegetarien

Repost0

Publié le 31 Juillet 2013

Voici une recette fraiche et de saison, c'est un taboulé de quinoas avec une vinaigrette au citron et à la pomme. Mon petit plus j'utilise le vinaigre de pomme que ma maman a fait un vrai délice (merci encore). Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 mug de...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Plat, #Salade

Repost0

Publié le 5 Juillet 2013

C'est une recette très fraiche et sucrée-salée. Cette salade est pleine de peps et parfaite pour l'été. Ingrédients ( pour 4) : 5-6 carottes 4 oeufs 4 oranges 1 barquette de pignon 1 barquette de cramberry sel poivre pour la vinaigrette 2 c.à.c. de moutarde...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Entrée

Repost0

Publié le 13 Juin 2013

Une petite salade différente des salades de pommes de terre classique ou on met de la mayonnaise. Je l'accompagne de toast à la viande de grisson et d'une vinaigrette classique. Ingrédients (Pour 4) : 7-8 pommes de terre 4 tomates ou des tomates cerise...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade

Repost0

Publié le 2 Juin 2013

Voici une recette de salade pleine de fraicheur parfaite pour un déjeuner. Ingrédients (Pour 4) : 1 sachet de roquette 1/2 sachet d'épinard frais 2 pamplemousses 2 concombre 10-15 tomates cerises 150 g de feta Pour la vinaigrette moutarde à l'ancienne...

Lire la suite

Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Vegetarien

Repost0