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Je vous propose une recette délicieuse et rapide à faire, les moules marinière. Je les accompagne de frites. Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 kg de moules 4 échalotes 2 verre de vin blanc 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de coriandre sel, poivre piment...

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Après une longue absence (désolé mais trop de boulot) je reviens avec une recette classique mais délicieuse, des cailles aux raisins. Ingrédients (pour 4 cailles) : 4 cailles 1/2 oignon rouge 2 gousses d'ail 5 c.à.c. de vinaigre aux épices 4 c.à.c. de...

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Je vous propose une recette pleine de saveurs et qui demande un temps de marinade, ce sont des côte de porc aux herbes. J'ai utilisée diverses herbes vous pouvez bien sûr changer les herbes ou en mettre moins. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 côtes...

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Je vous présente ma participation à la battle food n°13, le thème est les panés croustillants . C'est Estelle du blog http://est-elle-gourmande.blogspot.fr qui est la marraine de cette battle. Ma recette est des dés de courges panés au sésame, j'ai choisi...

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Voici une recette pleine de saveurs et de piquant, ma version du poulet satay. Je l'accompagne de riz tigré mais vous pouvez choisir du riz basmati ou encore des pâtes fraiches. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 1/2 piment 1 gousse d'ail...

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Je vous présente aujourd'hui ma version de l'endive jambon en tarte. Il vous faut une pâte brisée maison ou du commerce. C'est une recette parfaite pour un déjeuner. Ingrédients (pour 4) : 1 pâte brisée 1 talon de jambon 1 échalote 4-5 endives 2 oeufs...

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Voici une recette de salade originale et pleine de saveurs avec le poulet au tikka masala. Si vous n'aimez pas l'épinard en salade utiliser de la mâche ou de la romaine... Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 blancs de poulet 3-4 c.à.c. de tikka masala...

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Je vous propose une recette rapide et délicieuse parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un repas express, c'est un sauté de poulet au thym. J'accompagne ce plat de quinoas vous pouvez très bien choisir des pâtes fraiches ou des légumes. Ingrédients...

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Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais délicieuse et rapide à préparer, une quiche lorraine. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilleté 200 g de lardons 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 30 g de parmesan 3 poignée d'emmental râpé...

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Aujourd'hui je vous propose une recette qui change des pâtes bolognaise ou carbonara, des pâtes aux saucisses. C'est une recette rapide à préparer et pleine de saveurs. J'ai choisi des raviolis aux pignons et au basilic au rayon frais, vous pouvez choisir...

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