Publié le 8 Juin 2013

Petit dessert à base de yaourt, j'adore manger ça le weekend en dessert. J'utilise un yaourt maison à la vanille, vous pouvez utiliser du yaourt grecque ou du fromage frais. Ingrédients (Pour 2) : 2 yaourts vanille 16-18 mûres des pistaches concassées...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Yaourt

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Publié le 6 Juin 2013

Je vous proprose ma recette de légumes farcis, aujourd'hui j'ai utilisée des tomates coeurs de boeuf et des courgettes rondes. Vous pouvez utiliser des aubergines, des oignons ... c'est une recette qui propose beaucoup d'options. Ingrédients (pour 3)...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Plat

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Publié le 4 Juin 2013

Samedi après-midi c'était atelier macaron avec ma maman. Nous avons réalisées des macarons à la meringue italienne, merci à Mercotte pour sa superbe application pour les macarons! J'utilise pour cette recette mon robot kitchenaid, si vous en possédez...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #dessert

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Publié le 3 Juin 2013

Voici une nouvelle recette de yaourt au citron. J'utilise le zeste et le jus ce qui donne un délicieux goût au yaourt. Ingrédients (pour 7 yaourt) : 1 l de lait entier, j'utilise du lait bio 1 citron vert 4-5 c.à.c. de sucre 1 sachet de mon bifidus actif...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Yaourt

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Publié le 2 Juin 2013

Voici une recette de salade pleine de fraicheur parfaite pour un déjeuner. Ingrédients (Pour 4) : 1 sachet de roquette 1/2 sachet d'épinard frais 2 pamplemousses 2 concombre 10-15 tomates cerises 150 g de feta Pour la vinaigrette moutarde à l'ancienne...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade, #Vegetarien

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Publié le 1 Juin 2013

J'adore le canard, je fais du magret j'ai décidée de l'accompagner de carotte confites au miel et au cumin. Ingrédients (pour 4) : 2 magret 4-5 carottes 2 échalotes huile d'olive graine de cumin miel sel et poivre Eplucher et tailler en bâtonnets vos...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Plat

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Publié le 31 Mai 2013

J'adore manger des salades mais on peut très vite tomber dans la monotonie donc je vous propose de changer un peu avec cette salade de lentilles aux pommes et céleris. Je l'accompagne de pancetta grillé vous pouvez l'accompagner de jambon cru aussi. Ingrédients...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Salade

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Publié le 31 Mai 2013

Cette recette est parfaite pour vos brunchs ou pour vos petits déjeuner. On prépare la grande partie de la recette la veille vous pouvez donc pour vos brunchs faire la préparation le samedi pour cuire la brioche le dimanche matin. Ingrédients (pour 2...

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Rédigé par Sophie

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Publié le 29 Mai 2013

Je vous dévoile ma recette avec un des produit de ma eat box du mois de mai. J'ai utilisée la poudre "baker corail" pour une recette salée. C'est un filet mignon de porc accompagné d'une purée de céleri rave et d'asperges. Ingrédients (pour 8) : pour...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #Plat

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Publié le 29 Mai 2013

Une envie de fraicheur, rien de tel qu'une bonne salade de fruit en dessert accompagnée d'une petite tuile de chocolat. Ceci est ma recette de dessert pour la fête des mères, ma maman n'est pas très dessert alors je lui est préparée cette salade. Ingrédients...

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Rédigé par Sophie

Publié dans #dessert

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